ON MANGE DES DOIGTS DE LA SORCIÈRE!!!

Clàudia Gallart, élève de 4ème ESO, nous montre comment faire les doigts de sorcière.






Merci beaucoup, Clàudia!

RECETTES POUR HALLOWEEN

On vous propose des recettes pour Halloween. Terribles et délicieuses!!!







NIFLETTES DE LA TOUSSAINT

Ingrédients  pour la crème pâtissière :

– ½ l de lait,
– 70 g de sucre,
– 30 g de farine,
– 3 jaunes d’œufs +1 œuf entier,
– 1 c à café de fleur d’oranger ou un sachet de sucre vanillé.

Il en restera un peu. Vous pouvez aussi diviser les doses par 2.

Ingrédients pour la pâte :

– 2 emporte-pièces , 1 de 5 à 8 cm, l’autre plus petit (verre par exemple),
– 2 pâtes feuilletées. Si vous achetez une pâte toute faite et qu’elle colle aux doigts, ajoutez un peu de farine dessus vos mains.

Préparation :

– Préchauffer le four à 180°.
– Mélanger les œufs avec le sucre.
– Ajouter le parfum, puis la farine,  puis le lait préalablement chauffé.
– Faire frémir le tout toujours en remuant. Retirer du feu puis laisser refroidir. La crème doit être épaisse.
– Chaque petit gâteau comprendra 3 ronds de même taille, dont deux comporteront un trou au milieu.
– Superposer les  trois ronds les uns sur les autres et garnir le puits de crème pâtissière.
– Vous pouvez badigeonner la pâte de jaune d’œuf mélangé à une cuillère à soupe, à l’aide d’un pinceau.
– Mettre 15 à 20mn au four à 200°/220 °.
– Laisser refroidir puis soupoudrez de sucre glace.

Vous pouvez l’accompagner d’un bon chocolat chaud avec une pointe de cannelle.

Bon appétit !

DÉCROUVEZ COMMENT HALLOWEEN EST CELEBRÉE

Halloween en France est célébrée principalement par les jeunes qui se rendent chez des amis, à des fêtes organisées pour l’occasion. Les déguisements qu’ils portent ont plutôt tendance à se vouloir « effrayant » (vampires, fantômes, sorcières…) Les magasins, les centres commerciaux et les restaurants sont décorés en orange et noir avec des citrouilles (pumpkins), des bougies.

Les plus jeunes passent de maison en maison amassant les sucreries et clamant « des bonbons ou des coups de bâton » traduction du fameux « trick or treat ».

ON A FÊTÉ L'ANNIVERSAIRE!

Les élèves de 1ère d'ESO ont fêté les anniversaires de Miriam, Beth et Elisa. Miriam a porté un magnifique et délicieux gateau.